MARTIN BERASATEGUI
El coleccionista de estrellas
Uno de los logros del que nos sentimos más orgullosos es “colarnos en las cocinas de Martín” en 2019 como proveedores oficiales. No hay mejor noticia que saber que tu producto va a ser parte del proyecto de su Cocina. Todo un privilegio.
Es el cocinero español con más Estrellas Michelin en territorio nacional (doce) y tercero a nivel mundial. Despega de manera vertiginosa el 1 de mayo de 1993 al inaugurar junto a su mujer, Oneka Arregui, el Restaurante Martín Berasategui en Lasarte-Oria, a 7 Km de San Sebastián.
En la actualidad, entre 7 de sus restaurantes suma 12 Estrellas Michelin y encabeza la clasificación en la Guía Repsol con 10 Soles. Quién mejor que él para ayudarnos a hacer la selección de Hispamare Colección
La selección
Hispamare Colección tiene como objetivo poner a disposición del consumidor final los productos más exclusivos, empleados en las cocinas más distinguidas del mundo, provenientes directamente de los productores pesqueros y seleccionados por el mejor chef español de la historia.
Qué más se puede pedir.