¿Cuáles son las Zonas de Pesca FAO más Importantes en España?

Zonas de pesca FAO - ¿Cuáles son las Zonas de Pesca FAO más Importantes en España?

Es de conocimiento común que el arte de la pesca se realiza en los diferentes mares y océanos del mundo, pero lo que no todos saben es que hay unas zonas de pesca FAO que dividen el planeta para delimitar las zonas de pesca, herramienta de gran importancia para todo el que esté relacionado con el mundo del mar.

En este artículo veremos qué son las zonas de pesca FAO y cuáles son las principales zonas de pesca libre en España. Además, detallaremos cuáles son las zonas FAO en las que se pescan algunos de los pescados más consumidos como el salmón, el bacalao o la merluza, información de interés para todo el amante de la pesca y del pescado y el marisco.

Antes de nada, hemos de saber que las aguas de nuestro planeta se han dividido en 26 regiones de pesca, delimitadas y definidas por la Organización de Alimentación y Agricultura de la Organización de la ONU, y dichas áreas se han denominado zonas FAO o zonas de pesca FAO.

Esta división denominada zonas de pesca FAO permiten categorizar todas las pescas que se realizan en el mar según el diferente sector en el que se ha hecho la captura, además de posibilitar realizar estadísticas sobre la pesca, dónde se pescan ciertas especies y cuáles son las temporadas.

Las zonas de pesca FAO son de gran importancia para los pescadores, ya que les permiten tomar decisiones a la hora de saber dónde ir a pescar dependiendo de lo que se quiera capturar. Esto es especial relevancia para que los trabajadores de la pesca puedan conseguir los productos más demandados por los consumidores de una forma eficiente. 

Las aguas de nuestro planeta se han dividido en 26 regiones de pesca, delimitadas y definidas, y dichas áreas se han denominado zonas FAO o zonas de pesca FAO

Zonas de pesca FAO - ¿Cuáles son las Zonas de Pesca FAO Importantes en España?

Principales zonas de pesca libre en España

Ahora que ya sabemos perfectamente qué son las zonas de pesca FAO, podemos pasar a ver otros datos de gran interés, como lo son las principales zonas de pesca libre existentes en las diferentes regiones de España, como lo son Madrid, Cataluña o Mazarrón.  Antes de nada, es importante que sepas que debes contar con la licencia de pesca establecida por la ley

Zonas de pesca libre en Madrid

Alrededor de la capital española podemos encontrar multitud de lugares llenos de embalses y lugares donde es legal pescar ciertos periodos del año. Entre las principales zonas de pesca libre en Madrid, destacan las que presentamos a continuación:

  • Embalse de Atazar: el embalse de Atazar es el mejor de todos los embalses que se pueden encontrar en España en cuanto a profundidad y tamaño y constituye una de las mejores zonas de pesca libre en Madrid. Además, es perfecto para todos los amantes de la pesca que quieran tener aventuras, aunque no es fácil acceder a él.
  • Embalse Valmayor: el embalse Valmayor es considerado como el segundo mejor embalse de Madrid, ya que recibe grandes cantidades de agua del río Guadarrama y tiene una flora y fauna considerada como una de la más hermosas, además de las excelentes especies que se pueden pescar, como la carpa.
  • Laguna del Campillo: una de las características principales de la laguna del Campillo como zona de pesca libre en Madrid es que fue hecha por el hombre, de forma que no es natural, pero la experiencia es buena según los pescadores, ya que las aguas son profundas y de estables temperaturas.

Las principales zonas de pesca libre en Madrid son el embalse de Atazar, el embalse Valmayor y la laguna del Campillo

Zonas de pesca libre en Cataluña

Cataluña es considerada como una de las mejores comunidades en las que se puede encontrar zonas de pesca libre, ya que cuenta además con zonas directas al mar. Entre las principales zonas de pesca libre en Cataluña, destacan las siguientes:

  • Embalse de La Baells, Barcelona: el embalse de La Baells tiene aguas del río Llobregat en un precioso embalse donde se pueden encontrar carpas, lucios, siluros e incluso truchas. Además, se recomienda el uso de embarcación si se tiene, ya que las orillas pueden ser poco transitables en algunos puntos.
  • Cabo de Creus, Girona: el cabo de Creus se considera como un lugar especial gracias a sus bellos paisajes e intereses culturales. Además, constituye una de las zonas de pesca libre en Cataluña más rentables para ir, aunque hemos de tener en cuenta que no se puede pescar desde las zonas de reserva natural.
  • Embalse de Oliana, Lleida: Oliana es uno de los embalses referencia para la pesca deportiva y es uno de los preferidos de los aficionados a la pesca. Además, hay que tener en cuenta que está situada en una zona fría, por lo que la pesca en invierno se recomienda menos para encontrar más diversidad de especies.

Entre las principales zonas de pesca libre en Cataluña destacan el embalse de La Baells, en Barcelona, Cabo de Creus, en Girona, y embalse de Oliana, en Lleida

Zonas de pesca libre en Mazarrón

Mazarrón, municipio español perteneciente a la región de Murcia, es otro de los lugares preferidos para muchos de los aficionados a la pesca. Entre las mejores zonas de pesca libre en Mazarrón, destacan las que presentamos a continuación:

  • Playa grande o Castellar: la playa grande o Castellar es una de las mejores zonas de pesca libre en Mazarrón para realizar cualquier arte de pesca, ya que se pueden conseguir sargos, lubinas, doradas o lenguados, recomendándole utilizar la pesca a fondo con lombriz o a fondo con cebo vivo.
  • Playa del Alamillo: los beneficios de esta playa surgen como consecuencia de la combinación de arena, piedras y algas en el fondo arena, siendo la pesca más utilizada en esta playa la del sargo y la dorada. Además, se recomiendo ir a la playa del Alamillo por la tarde a última hora para ver si están calados los trasmallos.
  • Club náutico: el club náutico de Mazarrón es perfecto para pescar corvinas o mabres de buen tamaño, y sale muy rentable utilizar la pesca del mujol, palometa con bulldog y pan y la oblada.

Entre las mejores zonas de pesca libre en Mazarrón, destacan el Club Náutico, la playa del Amarillo y la playa grande o Castellar

Zonas de pesca libre en Aragón

La variabilidad de embalses, pantanos y ríos que conforman la lista de zonas de pesca libre en Aragón es enorme, además de que encontramos zonas de pesca libre donde los foráneos y los deportistas locales pueden hacer buenas prácticas. Entre las principales zonas de pesca libre en Aragón, destacan las siguientes: 

  • Embalse de Canelles, Huesca: Canelles está situado entre las provincias de Lleida y Huesca y, al tener aguas cristalinas y turquesas, la pesca se convierte en una pesca de calidad. Además, otra de las características que lo convierten en una de las mejores zonas de pesca libre en Aragón es la posibilidad de encontrar carpas, truchas, barbos y black bass.
  • La estanca de Alcañiz, Teruel: Alcañiz es un oasis de verdor y agua cuyo nivel está regulado de manera artificial donde se pueden encontrar black bass, carpas y algunos barbos, además de las siempre presentes truchas.
  • Embalse de Yesa, Zaragoza: Yesa es muy conocido por los visitantes que se acercan desde los Pirineos, y sumerge tesoros como el antiguo balneario de Tiermas y se encuentran carpas, barbos, black bass y truchas.

Entre las principales zonas de pesca libre en Aragón, destacan el embalse de Canelles, en Huesca, la estanca de Alcañiz, en Teruel, y el embalse de Yesa, en Zaragoza

Las zonas de pesca FAO

Ahora que ya hemos visto las principales zonas de pesca libre en España y sabemos qué son las zonas de pesca FAO, podemos pasar a ver cuáles son las zonas FAO en las que se pescan algunos de los principales pescados. Antes de nada, resumimos la información en la siguiente tabla:

Zonas de pesca FAO
Dónde se pesca el salmón
Zona FAO 67
Dónde se pesca el bacalao
Zonas FAO 27, 31 y 41
Dónde se pesca la merluza
Zonas FAO 27 y 37
Dónde se pescan las angulas
Zonas FAO 27
Dónde se pescan los carabineros
Zonas FAO 27, 34 y 37

¿Dónde se pesca el salmón?

El salmón es un pescado azul de agua salada o agua dulce que pertenece a la familia de los Salmonidae, especie que pasa de los mares de aguas frías a los ríos donde hacen la puesta y fertilización de los huevos, donde se quedarán los alevines unos dos años antes de ir al mar.

Para todos los interesados en saber dónde se pesca el salmón, la respuesta es la zona FAO 67, la cual incluye, entre otras, el nordeste del Pacífico, zona que incluye algunas costas de México y Estados Unidos.

El salmón es una fuente de minerales y proteínas excelente, ya que tiene altos contenidos de yodo, fósforo, hierro, selenio, calcio y magnesio. Además, las vitaminas que contiene, como la vitamina D, ayudan al funcionamiento del intestino y de la tiroides, además de la formación de la estructura de los huesos y de su fortalecimiento.

Para todos los interesados en saber dónde se pesca el salmón, la respuesta es la zona FAO 67, la cual incluye, entre otras, el nordeste del Pacífico, zona que incluye algunas costas de México y Estados Unidos

zonas de pesca FAO - Dónde se pesca el salmón

¿Dónde se pesca el bacalao?

El bacalao es un pescado de agua salada y blanco, perteneciente a la familia Gadidae, y existe una gran variabilidad de especies de este pescado. Además, el bacalao vive en mares templados y fríos del norte, entre los 4 y 6 grados, y se alimenta principalmente de gusanos, moluscos, peces como las anguilas y crustáceos.

El bacalao es uno de los pescados que más se aprecian en la gastronomía internacional por la calidad de sus proteínas y sus bajos contenidos en calorías. Su fina textura y delicado sabor han hecho posible que constituya un plato esencial en los menús de los mejores restaurantes.

El bacalao se encuentra principalmente en las zonas FAO 27, 31 y 41, las cuales incluyen, entre otras áreas, el Mar de Barents, el Mar de Noruega, el cabo Hatteras, cabo Recibe de Brasil, el Salvador, Natal, la División Platense y Río Grande.

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Figura en los menús de los principales restaurantes con estrellas Michelin de Japón, Estados Unidos y Hong Kong. Nuestro producto es el empleado para crear el legendario plato de bacalao negro con miso.

El bacalao se encuentra principalmente en las zonas FAO 27, 31 y 41, las cuales incluyen, entre otras áreas, el Mar de Barents, el Mar de Noruega, el cabo Hatteras, cabo Recibe de Brasil, el Salvador, Natal, la División Platense y Río Grande

¿Dónde se pesca la merluza en España?

La merluza es un pescado blanco de agua salada que puede encontrarse a profundidades de alrededor de los 40m y 500m, habitando en los 200m a temperaturas de 5 grados. Además, aunque existan muchas especies, la merluza se considera como la que posee la carne más exquisita de todas.

Por otra parte, si está interesado en saber dónde se pesca la merluza en España, debe tener en cuenta que se hace principalmente en las zonas FAO 27 y 37, las cuales incluyen el Mar Negro, el Mar Mediterráneo, las Baleares, Cerdeña y el Mar Jónico, mientras que la 27 incluye el Mar de Barents, Mar de Noruega y el Mar Báltico.

Si quiere comprar merluza de la más alta calidad, puede contactar con Hispamare, empresa pesquera cuyo embajador es un 12 estrellas Michelín, Martín Berasategui, que lleva más de 70 años abasteciendo a restaurantes y clientes con productos que pasan mediante la mejor y pionera técnica de ultracongelación de toda Europa.

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La merluza se pesca principalmente en las zonas FAO 27 y 37, las cuales incluyen el Mar Negro, el Mar Mediterráneo, las Baleares, Cerdeña y el Mar Jónico, mientras que la 27 incluye el Mar de Barents, Mar de Noruega y el Mar Báltico

¿Dónde se pescan las angulas?

La angula es la cría que sale de la anguila, y es un pescado azul de agua dulce que se encuentra principalmente en la costa y en los ríos, además de que, en la actualidad, se crían en tanques de piscifactorías europeas, siendo el único alevín con el que se puede hacer ello según las leyes de pesca.

Según muchos de los consumidores, el sabor de las angulas es casi imperceptible; lo que sabe no es el pescado, si no los acompañamientos y las especias que se le echan. Por ello, en los últimos años se ha criticado la moda de pagar mucho dinero por un pescado que, según mucha gente, no sabe a nada.

Las angulas se pescan principalmente en las desembocaduras de los ríos españoles, además de en el Mar Mediterráneo, zonas que constituyen las zonas de pesca FAO 27.

Las angulas se pescan principalmente en las desembocaduras de los ríos españoles, además de en el Mar Mediterráneo, zonas que constituyen las zonas de pesca FAO 27.

¿Dónde se pescan los carabineros?

Los carabineros se diferencian por su intenso sabor a mar, además de por los sabrosos sabores que se pueden encontrar en su cabeza. Por otra parte, su rica carne es exquisita para cualquier persona amante del marisco, como arroz con carabineros o crema de carabineros.

Para los interesados en saber dónde se pescan los carabineros, cabe mencionar que se encuentran principalmente en las zonas FAO 27, 34 y 37, zonas que incluyen principalmente el Mar de Noruega, el Mar de Barents, las profundidades de Islandia, la costa de Marruecos y del Sahara, Cerdeña y el Golfo de León.

Si está interesado en comprar carabineros, puede contactar con Hispamare, empresa pesquera cuyo embajador es Martín Berasategui, 12 veces ganador de la estrella Michelín. En Hispamare utilizamos técnicas pioneras de ultracongelación que nos permiten mantener intactas todas las propiedades y valores nutricionales de nuestros productos.

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Los carabineros se encuentran principalmente en las zonas FAO 27, 34 y 37, zonas que incluyen principalmente el Mar de Noruega, el Mar de Barents, las profundidades de Islandia, la costa de Marruecos y del Sahara, Cerdeña y el Golfo de León

Preguntas frecuentes sobre las zonas de pesca

¿Cuál es la zona de pesca FAO 34?

La zona de pesca FAO 34 se encuentra frente a la costa occidental africana y abarca desde la desembocadura del río Zaire hasta el Estrecho de Gibraltar.

Se permite pescar en la playa siempre que haya una distancia mayor de 100 metros entre los bañistas y el pescador, por lo que el momento ideal suele ser al anochecer.

Las zonas FAO son las zonas de pesca de todo el mundo donde se pueden encontrar diferentes especies de peces y crustáceos según la zona FAO de la que estemos hablando.

Las principales zonas de pesca FAO sobreexplotadas son el Mar Mediterráneo, el Pacífico suroriental y el Mar Negro.

El atún se pesca principalmente en el Mar Mefiterrñaneo y en el Atlántico Norte, por encima del ecuador hasta Noruega.

Para pescar pulpo hay que colocar en la pola y en la proa una vara de bambú de unos 5 metros a las cuales atamos 16 cordeles y se amarra la carnada.

La sepia se pesca mediante la técnica de captura salvaje, que incluye el anzuelo y arrastre.

Para pescar tanto pescado como marisco, hay que hacerlo en lagos, ríos, mares y lagunas.